Сирна випічка «Пухова»

Сирна випічка «Пухова»

Інгредієнти для «Сирна випічка» Пухова «»:

Сир — 700 г
Яйце куряче (5 в тісто, 1 для смазииванія булок) — 6 шт
Ванілін — 1 пакет.
Стружка кокосова — 50 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Борошно пшеничне (Обсяг 200 мл, максимум 4 склянки.) — 4 скл.
Сода гашене оцтом — 1 ч. Л.
Сіль — 1 пучку.
Цукор — 7 ст. л.

Рецепт «Сирна випічка» Пухова «»:

1. Змішуємо в однорідну масу яйця, цукор, ванілін, сіль, сир.
2. Потім вводимо соду, стружку і цедру. Ретельно перемішуємо.
3. Завершуємо тісто борошном. Борошно вводите поступово по 1 склянці. Тісто на виході повинно липнути до рук, головне не «забити» його.
4. Я зробила булочки які змастила молоком і цукром.
5. І два пирога, які змастила цукром збитим з яйцем. Всі вироби випікалися на пергаменті. Для булок я присипала його борошном, а для пирогів змастила олією. Випікала в духовці при 190 градусах до рум’яної скоринки.
6. Смачного!!!