134 | 0
Раздел: Рецепти Овочеві Закуски
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Сільський картопляник

Рецепт Сільський картопляник

Читайте также: Эмин Агаларов: «Покажу детям, как достаются деньги»

Інгредієнти для «Сільський картопляники»:

Картопля – 500 г
Молоко – 250 мл
Сало (шкварки) – 100 г
Часник – 2 зуб.
Сіль – 1/2 ч. Л.
Сухарі панірувальні / Панірування (+ на посипання форми) – 4 ст. л.
Перець чорний – 1/2 ч. Л.
Майоран – 1 ч. Л.
Капуста білокачанна / Капустa – 300 г
Яйце куряче – 1 шт

Рецепт «Сільський картопляники»:

  1. Картоплю почистити і натерти на середній тертці.
    Викладаємо на друшляк, щоб стекла зайва рідина. Я ще злегка віджимають рукою.
  2. Викладаємо терту картоплю у велику миску. Залити картоплю гарячим молоком. Перемішати.
  3. Шкварки, якщо великі, нарізати ножем на шматочки. Додати до картоплі.
    Додати сіль, перець і майоран. Додати дрібнонарізаний часник.
  4. Додати панірувальні сухарі і яйце. Все перемішати.
  5. Сковороду або форму для випічки змастити маслом і посипати панірувальними сухарями.
    Викладаємо підготовлену картопляну масу. Розрівняти ложкою.
  6. Запікати в розігрітій духовці при 200гр 30 хвилин до зарум’янювання.
    Готовий картопляник викладаємо на тарілку.
  7. Капусту нашаткувати. Обсмажити на розпеченій олії. Коли капуста почне підрум’янюватися – посолити, зменшити вогонь і прикрити кришкою. Гасити 10 хвилин до готовності.
  Кабачки, фаршировані сиром і куркою

Рецепт Сільський картопляник

Вы читаете статью Рецепт Сільський картопляник. Все материалы на сайте Ksenichka, а также и статья Рецепт Сільський картопляник - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Сільський картопляник