Рецепт Пиріг зі сливами і яблуками

Рецепт Пиріг зі сливами і яблуками

Інгредієнти для «Пиріг зі сливами і яблуками»:

Цукор — 180 г
Яйце куряче — 2 шт
Олія — ​​60 мл
Сметана — 150 г
Борошно пшеничне / Борошно — 200 г
Розпушувач тесту — 1.5 ч. Л.
Масло вершкове (для змащування форми)
Сухарі панірувальні / Панірування (для форми)
Яблуко — 2 шт
Слива — 9 шт

Рецепт «Пиріг зі сливами і яблуками»:

1. Яйця збити з цукром до пишної, світлої маси.
2. Додати рослинне масло і сметану. Перемішати.
3. Всипати борошно і розпушувач тісту. Перемішати до однорідного стану. Тісто по консистенції гущі, ніж на оладки, з ложки не стікає.
4. Форму для випічки змастити вершковим маслом і присипати панірувальними сухарями (діаметр форми 20 см).
5. Яблука нарізати часточками, укласти на дно форми. Зверху акуратно викласти тісто.
6. Розкласти половинки слив зверху.
7. Надіслати випікатися в розігріту до 190 градусів духовку на 45-50 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.
8. Готовий пиріг виймаємо з духовки і даємо йому охолонути.