Рецепт Закусочні рогалики з печерицями та брокколі
3486 Рецепт Закусочні рогалики з печерицями та брокколі

Рецепт Закусочні рогалики з печерицями та брокколі


Рецепт Закусочні рогалики з печерицями та брокколі

Читайте также: Консервирование

Інгредієнти для «Закусочні рогалики з печерицями та брокколі»:

Тісто

Тісто листкове (4 листа) — 400 г

Начинка

Печериці — 125 г
Брокколі — 125 г
Цибуля ріпчаста — 1 шт
Сіль за смаком
Перець чорний — за смаком
Білок яєчний — 1 шт
Олія соняшникова — за смаком

Мастило

Жовток яєчний — 1 шт
Олія соняшникова — 1 ст. л.

Кількість порцій: 12

Рецепт «Закусочні рогалики з печерицями та брокколі»:

  1. Печериці обтерла паперовими серветками і нарізала. Сковороду нагріла, налила соняшникове
    масло.
  2. Гриби поклала в киплячу олію і обсмажити їх з цибулею. Брокколі і гриби подрібнити в подрібнювачі.
    Додала сіль, перець, білок і добре перемішала.
    Кожен лист листкового тіста розділила на три частини і трохи розкачати качалкою.
  3. На кут тісту поклала начинку і скрутила рогалик. Вийшло 12 рогаликів. Так як пергаментного паперу
    у мене не виявилося, змастила деко олією і розклала рогалики. Всі їх змастила жовтком, в який додала масло.
  4. Кожен рогалик надрізала збоку ножицями. Деко поставила в розігріту до 180 градусів духовку і випікала їх 20 хвилин.
  5. Рогалики рум’яні і м’які. Начинка дуже смачна.
Читайте ще:  Хмарний хліб
Автор:
Дата:
Из той же категории: (Рецепти Булочки)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

девятнадцать − два =

Сейчас читают:
Top