Рецепт Хлібні булочки з сиром
3329 Рецепт Хлібні булочки з сиром

Рецепт Хлібні булочки з сиром


Рецепт Хлібні булочки з сиром

Інгредієнти для «Хлібні булочки з сиром»:

Молоко – 160 мл
Дріжджі (Сухі) – 5 г
Цукор – 1 ст. л.
Сіль – 1 ч. Л.
Олія – ​​80 мл
Яйце куряче – 1 шт
Борошно пшеничне / Борошно – 420 г
Сир твердий – 50 г
Масло вершкове (Розтоплене) – 30 г

Рецепт «Хлібні булочки з сиром»:

  1. Приготуємо опару. У теплому молоці розчинити дріжджі і цукор. Залишити на 15 хвилин.
    Приготуємо тісто. У миску насипати борошно, додати сіль, рослинне масло і яйце. Перемішати. Додати опару, що підійшла.
  2. Замісити не липке еластичне тісто. Накрити рушником і залишити підходити на 1 годину.
  3. Тісто, що підійшло обмять, розділити на 10 шматочків. Скачати колобки.
  4. Кожен шматочок тіста розкачати в овал. Розрізати на смужки 1-1,5 см.
  5. Змастити розтопленим вершковим маслом, посипати натертим сиром.
  6. Згорнути по діагоналі.
  7. Потім згорнути в равлика.
  8. Сформовані булочки викласти на деко, застелене пергаментом і змащений маслом. Залишити підходити на 20 хвилин. Потім змастити яйцем, при бажанні можна посипати кунжутом. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30 хвилин.
  9. Наші ароматні сирні булочки готові. Пригощайтеся!
Читайте ще:  Рецепт Закусочні рогалики з печерицями та брокколі
Автор:
Дата:
Из той же категории: (Рецепти Булочки)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 − десять =

Сейчас читают:
Top