Картопля з м’ясом і спеціями
Содержание
Картопля з м’ясом і спеціями
Інгредієнти для «Картопля з м’ясом і спеціями»:
Свинина — 500 г
Картопля — 1 кг
Морква — 2 шт
Цибуля ріпчаста — 2 шт
Сіль — 1 ч. Л.
Перець чорний — 1 ч. Л.
Спеції (паприка, коріандр, куркума, карі, імбир, червоний перець, прованські трави) — 3 ч. Л.
Олія — 1 ст. л.
Вода — 100 мл
Рецепт «Картопля з м’ясом і спеціями»:
- Обсмажте нарізане шматочками м’ясо, додайте спеції і сіль. Шматочками нарізану картоплю посоліть і додайте спеції і сіль, лавровий лист і рослинне масло.
- Обсмажте на сковороді після м’яса цибулю і моркву.
- Змішайте картопля, м’ясо, цибулю і моркву, налийте воду. Запікайте в духовці 1,5 години при 180С
- Смачного
По теме: ( из рубрики Основні страви )