Рецепт Котлети м’ясні «Оригінальні»

Рецепт Котлети м’ясні «Оригінальні»

Інгредієнти для «Котлети м’ясні« Оригінальні »»:

Фарш м’ясний (Свинячий-яловичий) — 700 г
Цибуля ріпчаста — 1 шт
Часник — 1 зуб.
Спеції (За смаком сіль, мелений перець)
Паприка солодка — 1.3 ч. Л.
Сумах — 1.3 ч. л.
Сухарі панірувальні / Панірування

Рецепт «Котлети м’ясні« Оригінальні »»:

1. До фаршу додати сіль, перець, сумах і паприку. Часник пропустити через прес, цибулю натерти на крупній тертці.
2. Додати 70 мл холодної кип’яченої води. Фарш ретельно вимісити.
3. Сформувати котлети, обваляти їх в панірувальних сухарях і обсмажити на рослинному маслі з двох сторін на добре розігрітій сковороді під кришкою.
4. Смачного!!!