Фрикадельки з індички з овочами і пластівцями

Фрикадельки з індички з овочами і пластівцями

Інгредієнти для «Фрикадельки з індички з овочами і пластівцями»:

Фарш індюшачий — 500 г
Перець болгарський (великий, можна по половинці різних кольорів) — 1 шт
Цибуля ріпчаста — 1 шт
Пластівці вівсяні ( «Цільнозернові вівсяні пластівці» від Містраль) — 40 г
Сіль — 1/2 ч. Л.
Порошок часниковий — 1 ч. Л.
Олія — ​​1 ст. л.

Рецепт «Фрикадельки з індички з овочами і пластівцями»:

1.  Нарізаємо дрібно цибулю і перець.
2. Овочі можна обсмажити до м’якості на рослинному маслі.
3. Вівсяні пластівці треба змолоти і додати до овочів разом з часником і сіллю, потім перемішати.
4. Далі додаємо фарш, ретельно перемішуємо.
5. З отриманої маси формуємо фрикадельки невеликого розміру (якщо руки теж змастити маслом, ліпити буде зручніше). Розміщуємо їх на змащене маслом деко і відправляємо в прогріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
6. Можна подавати до сніданку.