Булочки мультизлакові з мікрохвильовки до сніданку
1002 Булочки мультизлакові з мікрохвильовки до сніданку

Булочки мультизлакові з мікрохвильовки до сніданку


Булочки мультизлакові з мікрохвильовки до сніданку

Інгредієнти для «Булочки мультизлакові з мікрохвильовки до сніданку»:

Пластівці злакові ((250 мл обсяг склянки) пластівці «5 злаків» ТМ «Містраль») — 1/2 скл.
Борошно пшеничне — 1 скл.
Цукор — 1 ч. Л.
Сіль — 1 пучку.
Розпушувач тіста — 1 ч. Л.
Сметана — 3 ст. л.
Жовток яєчний — 1 шт
Олія — ​​1 ст. л.
Сливки (10%) — 1 … 2 ст. л.
Молоко сухе (натуральне) — 2 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Насіння льону — 1 ст. л.

Рецепт «Булочки мультизлаковий з мікрохвильовки до сніданку»:

  1. Просіяти в миску борошно з розпушувачем і додати сухе молоко. Перемішати і всипати пластівці «П’ять злаків» від «Містраль», додати по ложці кунжуту і насіння льону. Трохи посолити і додати ложечку цукру. Знову перемішати.
  2. На суху суміш зверху викласти сметану, додати ложку масла і ложку вершків. Швидко замісити ніжне тісто.
  3. При необхідності додати другу ложку вершків. Тісто має бути дуже ніжним і нещільним.
  4.  Розкласти тісто в змащені формочки, краще невеликі, на дві — три столові ложки тесту. Розрівняти верх і поставити в мікрохвильовку. Випікати при потужності 800 Вт 4 хвилини. Потім піч на половинній потужності ще пару хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою.
  5. Орієнтуйтеся на свою мікро, намагайтеся не перетримати булочки.
  6. Готовим булочкам дати постояти хвилини 3 і негайно подавати гарячими.
  7. З домашнім маслом і полуничним джемом, до чашки свіжого чаю з вершками — просто чудово !!!
Читайте ще:  Рецепт Цільнозернові круасани із закваскою
Автор:
Дата:
Из той же категории: (Рецепти Круасанів)
Сейчас читают:
Top