2582 Різдвяний кекс з мандаринами

Різдвяний кекс з мандаринами


Різдвяний кекс з мандаринами

Інгредієнти для «Різдвяний кекс з мандаринами»:

тісто

Масло вершкове (м’яке) — 100 г
Цукор — 150 г
Яйце куряче — 3 шт
Борошно пшеничне / Борошно — 150 г
Розпушувач тесту — 10 г

начинка

Сухофрукти — 150 г
Мандарин — 2 шт
Масло вершкове — 20 г
Коньяк — 30 мл
Цукор — 2 ч. Л.

Рецепт «Різдвяний кекс з мандаринами»:

  1. Сухофрукти залити коньяком, мандарини обчистити і просушити 30 хвилин.
  2. Збити масло, цукор, яйця, борошно і розпушувач. Мандарини карамелізовану, з сухофруктів випарити алкоголь.
  3. У тісто додати остиглі сухофрукти. У форму вилити половину тіста, розкласти мандарини і залити другою половиною тіста.
  4. Випікати 30 хвилин при температурі 180С. Остудити і присипати цукровою пудрою. Смачного.

Читайте ще:  Рецепт Німецький святковий кекс "Штоллен"
По теме: ( из рубрики Рецепти Кексів )
Роздiли
Top