Рецепт Курячі сердечка гостро-вершкові

Рецепт Курячі сердечка гостро-вершкові

Інгредієнти для «Курячі сердечка гостро-вершкові»:

Сердечка курячі — 800 г
Цибуля ріпчаста — 1 шт
Паприка солодка — 0.5 ч. Л.
Сіль (За смаком, краще сванська попелиці адигейська)
Сир плавлений (Вершковий плавлений сир) — 2 ст. л.
Аджика — 1 ч. Л.
Вода — 300 мл
Часник — 1 зуб.

Рецепт «Курячі сердечка гостро-вершкові»:

1. У сердечок обрізати хвостики і поставити обсмажувати в олії на середньому вогні хвилин 20.
2. За цей час вся рідина майже випарувалася. Додати сіль, паприку і цибулю нарізану кільцями.
3. Дати цибулі підсмажитися разом з сердечками.
4. Додати вершковий сир, аджику і зубчик часнику пропущений через прес.
5. Швидко перемішати і влити кип’ячену воду. Потомити під кришкою ще хвилин 5.
   Смачного!!!