3503 Рецепт Домашня сільська страва на столі

Рецепт Домашня сільська страва на столі


Рецепт Домашня сільська страва на столі

Інгредієнти для «Домашня сільська страва на столі»:

Картопля (400 гр.) — 2 шт
Цибуля ріпчаста (середня) — 2 шт
Помідор (300 гр.) — 1 шт
Яйце куряче — 4 шт
Олія — ​​4 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний — за смаком
Перець червоний пекучий — за смаком
Петрушка — за смаком

Час приготування: 45 хвилин

Рецепт «Домашня сільська страва на столі»:

  1. У мене був ще шматочок цукіні і він теж пішов в справу. У літній сезон беруть свіжі помідори, а взимку консервовані у власному соку.
  2. Картоплю нарізати кубиком.
  3. Розігріти масло і обсмажити картоплю до золотистого кольору.
  4. Додати нарізану кубиком цибулю. Смажити все близько 5 хвилин, потім зменшити вогонь, закрити кришкою і тушкувати 10 хвилин.
  5. В цей час дрібно нарізати помідор і так само додати до картоплі, перемішати, посолити і поперчити за смаком і закрити кришкою, тушкувати до м’якості помідор.
  6. Розбити яйця, посипати петрушкою, знову закрити кришкою і тримати до готовності яєць.
  7. На тарілочку викладаються овочі з одним яйцем на персону. Смачного!
Читайте ще:  Рецепт Цибулеві тарталетки
По теме: ( из рубрики Рецепти Овочеві Закуски )

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Роздiли
Top