Рецепт Запіканка з творогу і яблук

Рецепт Запіканка з творогу і яблук

Інгредієнти для «Запіканка з творогу і яблук»:

Творог (жирність будь-яка, головне не м’який) — 500 г
Яблуко (великі, обов’язково солодкі, можна яблук і побільше) — 3 шт
Яйце куряче — 3 шт
Кориця (можна готові суміші кориці з іншими прянощами) — 1 ч. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 6

Рецепт «Запіканка з творогу і яблук»:

1. Заздалегідь включити духовку на 160 градусів.
2. Творог пробити занурювальним блендером разом з яйцями, додати 2 яблука — одне яблуко натерти на тертці, друге порізати дрібними кубиками. Шкірку я не знімала. Отриману суміш перекласти в форму з пергаментом (якщо у вас силіконова — класти прям так).
3. Зверху творожної маси красиво викласти третє яблуко, порізане тонкими скибочками.
4. Присипати зверху корицею — я використовувала млинок з готовою сумішшю кориці, цукру і прянощів).
5. Випікати на середній полиці духовки на 160 градусах приблизно 50 хвилин.
6. Після випічки запіканку треба повністю остудити, інакше не вийняти з форми — дуже кришиться.
7. Їсти то можна і теплою, але нарізати акуратними шматочками вийде тільки холодну))) Кому зовсім не солодко і сухувато — можна полити сиропчиком або медом — мені і так було смачненько !!!
   Смачного!!!