Закуска «Гриби під снігом»

Закуска «Гриби під снігом»

Інгредієнти для «Закуска» Гриби під снігом «»:

Печериці — 5 шт
Крупа гречана (Отварна) — 4 ст. л.
Лук червоний (Дрібний) — 1 шт
Соєвий соус
Сир твердий — 50 г

Рецепт «Закуска» Гриби під снігом «»:

1. Печериці моєму, видаляємо ніжку.
2. Лук і ніжки від грибів дрібно ріжемо, пасеруємо 3-5 хвилин на вершковому маслі.
3. Потім гриби і цибулю змішуємо з гречкою і соєвим соусом.
4. Начиняємо капелюшки начинкою.
5. Посипаємо потертим на середній тертці сиром. Запікаємо при 180 ° в духовці від 10-20 хвилин (залежить від розміру грибів).