Рецепт Кабачковий омлет з сиром і помідором

Рецепт Кабачковий омлет з сиром і помідором

Інгредієнти для «Кабачковий омлет з сиром і помідором»:

Яйце куряче — 2 шт
Кабачок (краще цукіні) — 150 г
Сир твердий — 20 г
Помідор — 1 шт
Зелень (у мене зелений лук) — 3 веточ.
Сіль за смаком
Олія — ​​1 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 1

Рецепт «Кабачковий омлет з сиром і помідором»:

1. Кабачок вимити, обсушити, натерти на тертці.
   Сир також натерти на тертці.
2. Яйце збити виделкою з сіллю.
3. У збите яйце вмішати сир і кабачок.
4. У сковороді розігріти олію, вилити яєчну масу. Смажити з двох боків до утворення скоринки.
5. Помідор вимити, обсушити, нарізати кубиками. Зелень вимити, обсушити, порубати.
   Викласти кубики помідора на половинку омлету. Посолити, присипати зеленню.
6. Накрити другою, вільної половинкою омлету.
   Смачного!