1711 Порційний салат "Сицилія"

Порційний салат «Сицилія»


Порційний салат «Сицилія»

Інгредієнти для «Порційний салат» Сицилія «»:

Грудка куряча (філе) — 200 г
Приправа (Маггі на друге для ніжного філе курячої грудки «З часником і травами» 2 листи) — 1 упак.
Яйце куряче — 3 шт
Кукурудза (консервована) — 1 бан.
Цибуля ріпчаста — 1 шт
Кетчуп (солодкий) — 3 ч. Л.
Сік лимонний — 1/2 ч. Л.
Майонез (або сметана)
Куркума (без гірки) — 1 ч. Л.

Рецепт «Порційний салат» Сицилія «»:

  1. Філе курячої грудки порізати тонкими скибочками
  2. Розкласти їх плотненько на одну половину аркуша Маггі на друге «З часником і травами». Приправа Маггі додасть скибочкам курячого філе надзвичайний смак і дивовижний аромат! Солити не треба!
  3.  Накрити другою половиною листа Маггі і гарненько притиснути.
    Обсмажити з двох сторін на середньому вогні по 2 хвилини. Масло додавати не треба! У цьому вся принадність приправи Маггі!
  4. Куряче філе остудити. Поки остигає філе, зварити яйця і почистити цибулю. На дно креманок (у мене вийшло 3 порції) або широких келихів покласти по чайній ложці солодкого кетчупу.
  5. На кетчуп викласти скибочки курячої грудки.
  6. Зверху — дрібно порізану цибулю. Скропити його соком лимона.
  7.  Потім — консервована кукурудза.
  8.  На кукурудзу розкласти яйця, порізані кубиками.
  9.  Зверху змастити майонезом або сметаною і через дрібне ситечко присипати меленою куркумою. Куркума додасть салату особливий пікантний смак, легку острінкой і приємний аромат! Та й на столі таке блюдо буде виглядати феєрично!
  10. Я салат не солила, але це на мій смак. За бажанням можна злегка присолити яєчний шар. Шар з курячим філе солити не треба.
    Перед вживанням салат перемішати.
Читайте ще:  Рецепт Салат з рисом і яйцями
По теме: ( из рубрики Рецепти Салатів )
Роздiли
Top