Салат з куркою і фруктами
1654 Салат з куркою і фруктами

Салат з куркою і фруктами


Салат з куркою і фруктами

Інгредієнти для “Салат з куркою і фруктами”:

Філе куряче – 1 шт
Приправа (MAGGI на друге для ніжного філе курячої грудки з часником і травами)
Груша – 1 шт
Апельсин – 1 шт
Ківі – 1 шт
Перець болгарський (бажано червоний) – 1 \ 2 шт
рукола
Сік (свіжовичавлений) – 50 мл
Сік лимонний (свіжовичавлений) – 50 мл
Мед – 1 \ 2 ч. Л.
Соєвий соус – 1 ст. л.
Масло виноградних кісточок – 2 ст. л.
Сир твердий (для подачі)

Рецепт “Салат з куркою і фруктами”:

  1.  Куряче філе відбити до товщини 1.5-2 см. Розгорнути лист приправи MAGGI на друге для ніжного філе курячої грудки. Викласти на одну половину філе.
  2. Філе накрити другою половиною листа. Злегка придавити. Смажити на сухій сковороді 5 хвилин з кожного боку.
  3.  Грушу очистити від шкірки і серцевини, апельсин филировать, ківі очистити, у перцю видалити насіння. Фрукти і перець нарізати. Ркколу вимити.
  4. Готову курку нарізати кубиком. У чашці з’єднати фрукти, руколу і курку. Для заправки змішати лимонний і апельсиновий сік, додати масло, соєвий соус і мед. Добре змішати.
  5. Викласти салат в келихи, полити заправку і посипати натертим сиром.
    Смачного!
Читайте ще:  Помідорний салат з крупнозерненним сиром
Автор:
Дата:
Из той же категории: (Рецепти Салатів)
Сейчас читают:
Top