Рецепт Капустяний салат з горіхом

Рецепт Капустяний салат з горіхом

Інгредієнти для «Капустяний салат з горіхом»:

Капуста червонокачанна — 250 г
Огірок — 1 шт
Яйце куряче — 3 шт
Лук червоний — 60 г
Арахіс — 60 г
Сіль — 0.3 ч. Л.
Майонез — 2 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Рецепт «Капустяний салат з горіхом»:

1. Капусту дрібно нарізати і перетерти з сіллю.
2. Арахіс посмажити на сухій сковороді хвилин 5-6, очистити від оболонки і подрібнити.
3. Яйця відварити. Яйця порізати дрібно, огірок соломкою, цибулю червону півкільцями. У капусту додати всі інгредієнти.
4. Прикрасити — зелень, перець за бажанням. Перемішати і подати на стіл. Смачного!