Рецепт Вівсяне печиво з сухофруктами

Рецепт Вівсяне печиво з сухофруктами

Інгредієнти для «Вівсяне печиво з сухофруктами»:

Чорнослив — 30 г
Яблуко (сушені) — 30 г
Цукор — 2 ст. л.
Пластівці вівсяні  — 3 ст. л.
Олія — ​​5 ст. л.
Борошно вівсяне — 3/4 скл.
Розпушувач тесту — 1/2 ч. Л.

Читайте также: Рецепт Постное печенье «Ушки»

Рецепт «Вівсяне печиво з сухофруктами»:

1. Чорнослив вимити.
2. Залити чорнослив і яблука водою, довести до кипіння і варити 3-4 хвилини до розм’якшення сухофруктів. Скинути відварені сухофрукти на друшляк.
3. Ізмельчіть яблука і чорнослив в блендері.
4. Додати цукор, вівсяні пластівці, рослинне масло.
5. Вести просіяне борошно з розпушувачем. Замісити тісто (якщо тісто виходить занадто крутим-можна додати 1-2 ст. Л. відвару сухофруктів).
6. З отриманого тіста скачати кульки-печива, злегка приплюснути їх і викласти на змащене маслом пергамент для запікання.
7. Випікати при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин.
8. Перед подачею посипати цукровою пудрою. Смачного!