Завитки “Доброго ранку”
1513 Завитки "Доброго ранку"

Завитки “Доброго ранку”


Завитки “Доброго ранку”

Інгредієнти для “завитки” Доброго ранку “”:

Тісто листкове дріжджове (упаковка з двох пластин) – 500 г
Пластівці гречані (ТМ “Містраль”) – 1/2 скл.
Опеньки (обсмажені) – 1 скл.
Яйце куряче (в начинку і для змазування завитків) – 2 шт
Сметана – 2 ст. л.
Сир твердий – 100 г
Цибуля ріпчаста – 1 шт

Рецепт “завитки” Доброго ранку “”:

  1.  Для начинки завитків гречані пластівці залити склянкою окропу, залишити на 3 хвилини. Гриби обсмажити на олії з цибулею і дрібно порубати.
  2.  Гречку змішати з грибами. Додати сметану, яйце, натертий сир. Така начинка не тече, не розсипається і дуже смачна!
  3.  Тісто розморозити. Кожен пласт розкачати до збільшення площі вдвічі. Розподілити начинку і згорнути в рулети.
  4. Кожен рулет розрізати на кругляшки товщиною 1 см. завитки розкласти на деко, застелене папером для випічки або силіконовим килимком.
  5.  Завитки змастити яйцем. Випікати при температурі 160 градусів 15-20 хвилин. У мене вийшло 2 дека по 12 штук.
Читайте ще:  Булочки мультизлакові з мікрохвильовки до сніданку
Автор:
Дата:
Из той же категории: (Рецепти Круасанів)
Сейчас читают:
Top