Овочева запіканка «KikkoМанія»

Овочева запіканка «KikkoМанія»

Інгредієнти для «Овочева запіканка» KikkoМанія «»:

Кабачок — 700 г
Морква — 200 г
Картопля — 800 г
Соєвий соус (Kikkoman солодкий) — 9 ст. л.
Сметана — 9 ст. л.
Сир твердий — 70 г
сіль
спеції
Цибуля зелена — 1 Пуч.
Петрушка — 1 Пуч.

Рецепт «Овочева запіканка» KikkoМанія «»:

1. Кабачки ріжемо тонкими скибочками.
2. Морквину ріжемо тонкими кільцями.
3. Картоплю можна нарізати тонкими кружечками, а можна натерти на шатківниці. Я використовувала шатківницю, так скибочки виходять тонше.
4. Змішуємо соєвий соус Kikkoman солодкий зі сметаною і соусом обмащуємо кабачки,
5. морква,
6. І картоплю.
7. У глибоку форму викладаємо картоплю. Зверху посипаємо зеленою цибулею.
8. Другий шар — морква. Зверху — петрушка.
9. Третім шаром викладаємо кабачки. Всі верстви солимо за смаком і додаємо улюблені спеції. Я використовувала суміш перців. Ставимо в духовку при температурі 120 градусів хвилин на 40. Час залежить від вашої духовки і форми.
10. Виймаємо форму, посипаємо запіканку сиром і відправляємо назад в духовку до готовності.