Топ найбільш корисних продуктів для здорового вечері
Всім відомо, що вечеряти потрібно за 2 години до відходу до сну, щоб всю ніч не мучитися від болю у животі. Але роль відіграє не тільки час, який ви вибрали для трапези, а і страви, які ви збираєтеся з’їсти. Сьогодні ми склали для вас список продуктів, які зроблять ваш вечеря не лише смачним, а й корисним.
Легкий, але ситний
Дієтологи радять максимально відсунути час вечері (3-4 години до сну), якщо хочете, щоб все смачненьке, що ви з апетитом з’їсте, не відклалося у вигляді зайвих кілограмів. Так що ж можна собі дозволити?
Риба. Вона не тільки наситить організм цінними мікроелементами і вітамінами, а й надовго наситить його. Так що перед сном вам не захочеться потягнутися за черговим перекусом. Вибирати краще нежирні сорти – минтай, камбалу, тріску.
Але важливий також і процес приготування. Ідеальний варіант – на пару або запечені в духовці. Доповнити основне блюдо може овочевий салат.
Біле м’ясо. Індичка або курка – прекрасний варіант для вечері. Корисний білок, який не створить відчуття, ніби ви наїлися каменів. А значить, зможете легко відправитися спати. Крім цього, у білому м’ясі міститься така важлива речовина, як триптофан – природне снодійне, допомагає зняти стрес і роздратування.
Найпростіший спосіб приготування такого м’яса – замаринувати його в суміші спецій і оливкової олії, полив трохи соком лимона, і відправити в духовку, загорнувши у фольгу.
Овочі. Вони – обов’язковий пункт нашого топа. Легкий салат, або тушковані, запечені на грилі, приготовані на пару овочі чудово підійдуть до основної страви. Чи можуть самі стати таким, якщо додати до них трохи м’яса.
Вибирати варто ті, у яких міститься мінімальна кількість крохмалистих речовин – цибуля, помідори, морква, брокколі.
Кисломолочні продукти. Організм перетравлює їх швидше за все (за 2 години), а тому не страшно, якщо ваш вечеря трохи запозднится. Крім цього, вони дуже корисні для імунітету, адже бактерії, що містяться в сирі або кефірі, покращують травлення, а значить, підтримують нормальний рівень захисних сил організму.
Морепродукти. Купити протеїн в чистому вигляді, який необхідний нам для утворення гормонів. Але від звичних креветок і кальмарів краще відмовитися, в них міститься велика кількість холестерину, а ось гребінці і восьминоги – саме те.
Яйця. Їх білок є найбільш збалансованим, порівняно з іншими. На вечерю можна порадувати себе білковим омлетом або яйце некруто.
Ягоди. Особливу користь вони приносять тим, хто займається спортом вечорами. Ці маленькі помічники нормалізують рівень цукру в крові, який часто падає після фізичних навантажень. Нічого екзотичного, тільки всім звична малина, чорниця і полуниця.
Бульйони. Зігрівають і насичують – це про них. Смачні і корисні, їх можна вживати навіть при схудненні. Курячий бульйон є дієтичним, а овочевий так і зовсім жодним чином не відобразиться на вашій стрункості.
Ніколи не варто відмовлятися від вечері. Адже отримані з них корисні речовини є активізаторами багатьох важливих процесів в організмі. Приміром, вироблення гормонів, а також росту волосся і нігтів. Саме тому слід уважно підходити до вибору продуктів, які принесуть не тільки гастрономічне задоволення, а й користь для здоров’я.
loading…
loading…