Салат «Новорічний експромт»

Салат «Новорічний експромт»

Інгредієнти для «Салат» Новорічний експромт «»:

Кролик (варене м’ясо) — 100 г
Сирок плавлений (90 гр) — 1 шт
Яйце куряче — 2 шт
Чорнослив — 7 шт
Часник — 1 зуб.
Горіхи волоські — 3 шт
Соєвий соус  — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Кріп — 1 Пуч.

Рецепт «Салат» Новорічний експромт «»:

1. Відварюємо м’ясо кролика до готовності в підсоленій воді. Остужаем. (У мене кроляче м’ясо було зварено заздалегідь.) Відварюємо куряче яйце. Остуджують і очищаємо.
2. Кроляче м’ясо нарізаємо дрібними кубиками.
3. Варене куряче яйце нарізаємо кубиком.
4. Плавлений сир трьом на дрібній тертці.
5. Чорнослив промиваємо гарячою водою і дрібно нарізаємо.
6. Дрібно нарізаємо кріп і рубаємо ножем волоський горіх.
7. Готуємо заправку для салату. У чашку викладаємо майонез і подрібнений часник. Додаємо соєвий соус.
8. Перемішуємо масу.
9. У глибоку чашку викладаємо нарізане м’ясо, яйце, сир і чорнослив. Додаємо приготовлену заправку.
10. Перемішуємо.
11. Викладаємо салат на тарілку, використовуючи «кільце». Посипаємо рубаним волоським горіхом і зеленню кропу.
12. Подаємо салат на стіл.